TAWAN BLUE

こんにちは！

タイお菓子シリーズ、第三弾は、ロティです！

昨日のロティサイマイは綿菓子を包みました。

今回はクレープのようなお菓子です。

こんな感じの屋台です。

バケツから1個用に丸めた生地を取り出し、薄くピザの用に伸ばして焼きます。

そこにマーガリンを追加し、四角く形を整えながら焼き上げます。

プレーンタイプは何もないですが、お好みでバナナや卵を入れます。

最後に砂糖や練乳をかけて出来上がりです。

お任せにすると相当な砂糖と練乳をかけてくださるので、私は練乳のみで量も減らしてもらいます。

プレーンタイプはクルクル丸めて棒状にしたものを紙で包んで完成ですが、バナナやマンゴーなどを入れるとこんな感じで

お皿に入れてくださいます。

油の量も相当なのでカロリーもなかなかですが、小腹が空いたときに最適♪

初めて行った時に食べて感動し、大好きなお菓子です^ ^

是非、お試しください！