TAWAN BLUE

今日もタイ料理をご紹介いたします。

蓮の花のミヤンカム（เมี่ยงคำ）です。

ミヤン：葉で包んで食べる

カム：一口

タイの伝統的なスナックで、ハーブで包んで食べます。

その包む葉が蓮の花で包んで食べるものがあります。

小エビ・生姜・玉ねぎ・ニンニクなどを包んでタレをつけて食べます。

花びらに味は特にないので、ほぼタレと具材の味です(^_^;)

こちらは、ナコンパトムにある、レッドロータス水上マーケットに行った時に食べました。

ボートに乗って蓮池の中を周遊できます。

水上マーケットとありますが、船に乗って買い物をするのではなく、蓮池の周辺にレストランや物が少し売っている場所です。

ドローンで写真撮影もあり、希望であれば購入できます^ ^

写真購入の際は、番号札を受け取り、その番号になるまで待つ必要があります。

バンコクから日帰りで行ける距離なので、ぜひお時間があれば立ち寄ってみてください。