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2024-02-13 10:35:00
待っていました!
TAWAN BLUEではウェルカムティーやアフターティーをご用意しています。
ウェルカムティーは、寒い季節はハーブティー、夏は自家製梅酢をご用意。
アフターティーはハーブティーをご用意しています。季節によってお出しするものを変えたり、お客様にご好評のものを出しています。
ご存知の方もいらっしゃるのですが、私のセラピストとしてのスタートはタイ古式マッサージです。
タイに少し住んでいたこともあり、タイ大好き人間です♪
タイに行くとタイ古式マッサージを受けに行きますが、タイではマッサージ後にマトゥーム茶を出されます。
マトゥーム茶???
こんなのです↓
※ネットより引用しました。
ミカン科の果実で、「ベールフルーツ」と呼ばれるようです。
胃の消化機能を高めたり、整腸作用、むくみなどなど体にも良い働きがあります。
輪切りにした果実を乾燥(上の写真)させて、水で煮出して作ります。
タイではこれに甘みが加わって甘いものを出されることが多いですね。インスタントコーヒーのようにインスタントマトゥーム茶もありますが激甘です^^;
そろそろ違うアフターティーにしたいなぁと思っていた時に、ふとマトゥームが飲みたくなったので検索。
タイに行ければ現地で買うのですがまだまだ行く予定がないので・・・
GETしました♪
ティーバックタイプにしました。
早速飲んでみると、懐かしい味^ ^
そんなにくせもない味なので、お客様にもお出ししようかなと検討中です。
自分で飲んでしまうかもしれませんが(笑)
出てきた時はぜひタイを感じてください^ ^