TAWAN BLUE

こんにちは！

三連休も終わり、国際通りも少し？朝は人が少なかったように思います。

さて、今日はタイのお寺のご紹介です。

ドイステープ寺院（วัดพระธาตุดอยสุเทพ)

チェンマイにある寺院です。

チェンマイ市街から15kmほど離れたところにある、ステープ山頂にあるチェンマイで有名な寺院です。

入り口はこんな感じで、階段を登って行きます。

ケーブルカーもあったかと思いますが私はいつも階段を登っていました。

見どころというと、高さ22mの黄金に輝く仏塔です。

願いごとが叶うチェンマイ屈指のパワースポットとしても有名だそうです。

↓以下引用しました。

特に未年生まれの人にご利益があることでも知られています。黄金の仏塔のまわりを蓮の花と線香を携えて祈りを捧げながら時計回りに３周し、その後線香と蓮の花をお供えします。蓮の花と線香のセットは境内入口にて販売されていて、旅行者でも体験することができます。

山頂なので景色も見れるのですが、私が行った日は天気がよくなかったので、何も見えませんでした（笑）

チェンマイに行かれた際は、是非行ってみて下さい。

こんにちは！

今日は、タイの料理といっても良いのかわかりませんが、ご紹介です！

タイの赤貝と言われている貝です。

ホイケーン（หอยแครง）

貝の殻を使いながら開けて中身をとって食べます。

ライムをたくさん絞った辛いタレにつけて食べます。

少し半ナマ？のような状態で食べるようで、少し生臭い感じがしたので

見かけた時に喜んで食べたりはしませんが、シーフードレストランなどに行くとタイ人の友達は

喜んで食べています。

日本では見かけない貝なので、タイに行かれた際はお試しください。

こんにちは！

最近はお客様ともタイの話をすることが増え、早く行きたいなぁと思っております。

勉強の前に弾丸で日用品を買いに行きたい・・・

さて、本日は観光地のご案内です。

クレット島（เกาะเกร็ด)

です。

バンコクの隣、ノンタブリー県にあります。

クレット島の玄関口「ワット・サナーム・ヌア」という寺院までタクシー、境内奥の船着場から渡し船で行くのが一番良いと

思います。

私はバスで行きましたが、少し間違えました（笑）

ただ、最近はどんどん公共の交通機関も増えているので、他に良い方法があるかもしれません。

島とありますが、ビーチがあるような島ではなく、チャオプラヤー川に囲まれて島のような一帯になっているので

島と呼ばれているようです。

クレット島の名物は、焼き物とお菓子です。

以前、タイ料理でチムチュムをご紹介しました。

チムチュムで使用する土鍋のようなものも販売しています。

島は小さく、マーケットがある場所も一部なので徒歩で十分ですが、バイクタクシーのように

バイクが待機しているので、一周してもらうこともできます。

のどかな街並みなので、旅行を実感できるかと思います。

焼き物やお菓子の写真がないので、その他の写真を載せておきます。

今日もタイ料理をご紹介いたします。

蓮の花のミヤンカム（เมี่ยงคำ）です。

ミヤン：葉で包んで食べる

カム：一口

タイの伝統的なスナックで、ハーブで包んで食べます。

その包む葉が蓮の花で包んで食べるものがあります。

小エビ・生姜・玉ねぎ・ニンニクなどを包んでタレをつけて食べます。

花びらに味は特にないので、ほぼタレと具材の味です(^_^;)

こちらは、ナコンパトムにある、レッドロータス水上マーケットに行った時に食べました。

ボートに乗って蓮池の中を周遊できます。

水上マーケットとありますが、船に乗って買い物をするのではなく、蓮池の周辺にレストランや物が少し売っている場所です。

ドローンで写真撮影もあり、希望であれば購入できます^ ^

写真購入の際は、番号札を受け取り、その番号になるまで待つ必要があります。

バンコクから日帰りで行ける距離なので、ぜひお時間があれば立ち寄ってみてください。

こんにちは！

毎日暑いからペパーミントをディヒューズして清涼感を出していますが暑いですね。

タイで汗をかきながら食べる屋台飯が懐かしいです。

さて、今日は久しぶりにタイ料理のご紹介です。

プラードゥック　ヤーン（ปลาดุกย่าง）

プラードゥック：ナマズ

ヤーン：焼く

ナマズの炭火焼です。

※画像拝借しました。

屋台で魚やカエルなどと一緒に売られています。

丸焼きで見た目はグロテスクかもしれないですが、淡白で美味しいです。

モチ米と一緒に食べることが多いですね。

タイに行かれた際はぜひお試しください。